Diabetes Control: জানেন কি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রেও সাহায্য করে এই পাতা?শুধু তাই-ই নয়, রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল অর্থাৎ এলডিএলের পরিমাণ কমাতেও সাহায্য করে এটি।কীভাবে খেলে কাজ হবে?প্রথমে জল ফুটিয়ে নিন। তাতে কারিপাতা দিয়ে ফুটিয়ে নিন।এবার এটা ছেঁকে পান করুন। দেখবেন উপকার পাবেন।
মূলত দক্ষিণ ভারতে এই পাতার ব্যবহার সবচেয়ে বেশি হলেও বাংলাতেও আজকাল খাবারে ভালই ব্যবহার করা হয় কারি পাতা। রান্নার স্বাদ দ্বিগুণ করতে এর জুড়ি নেই।